Les enfants rentrant demain....quelques surprises les attendent....J'en ai profiter....aussi...pour me faire plaisir ( déco, ballades à la mer, peinture, bricolage...) et leur faire plaisir ....

Je pense qu'ils seront là vers le goûter .....et je ne serai pas rentrée du boulot ....

Une bonne motivation pour leur concocter des petites douceurs dont ce gâteau aux parfums d'automne :

INGREDIENTS : 

- 100g de farine de blé complète T110

- 150g de son d'avoine

- 1 sachet de levure chimique

- 6 cuillères à soupe de sirop d'agave

- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 3 oeufs

- 2 pommes

- 1 citron bio non traité

PREPA : 7mn    CUISSON : 35mn

Préchauffez le four Th 6 (180°)

Pressez le citron et râpez son écorce

Epluchez et coupez en tranches les pommes

Dans un saladier, mélangez la farine, le son d'avoine et la levure.

Faire un puits, ajoutez tous les autres ingrédients à l'exception des pommes et mélangez au fouet

Incorporez les tranches de pommes

Versez le tout dans un moule et enfournez pour 35mn

Ouiiiiii, c'est déjà fini !!!!!

Vous m'en direz de son moelleux !!!!!!!! 

J'attends avec impatience les "réactions gustatives" de mes 3 fines bouches ! 

Le petit truc de l'apprenti chimiste : 

Le jus de citron qui, associé à la levure , produit une réaction chimique : le dégagement de gaz carbonique pendant la cuisson qui va aérer le gâteau et le rendre léger, léger, léger.....

Léger... aussi gràce au son d'avoine riche en fibres qui capturent les graisses et les sucres ....

Léger....aussi gràce au sirop d'agave : un sucre entièrement naturel issu de la sève d'agave bleue, cactus du Mexique. Son indice glycémique très bas ( 25 contre 75 environ pour la cassonnade) en fait une précieuse alternative pour toutes les personnes qui doivent consommer peu de sucre.

Alooors, si, en plus....manger des gâteaux est bon pour la santé .......aucun complexe à rester gourmands et à laisser ses papilles frétiller !!!!!

Un jour... tout s'effondre.....

Et la vie reprend sens .....

Continuer....continuer.....à l'aimer.....  envers et contre tout .... 

Courir aujourd'hui pour toutes celles qui ont dû mener le combat pour la vie.....

Courir aujourd'hui surtout......quand la vie a gagné !!!!!!

Bravo à toutes celles ( et ceux) qui, un jour, ont été éprouvé par la vie et l'ont surmonté ....

Merci à vous .....

Baptiste n'en savait rien ...... surprise préparée....( par qui ????)

Les potes attendaient Baptiste à la fin de son cours de musique vendredi soir pour une soirée de jeux et de "friend's rigolade"!!!!!!!

Bon'anniv' BAPTISTE !

A peine remise de ses émotions ....Lucile a pris la direction ce matin de TREVENEUC , entre St Brieuc et Paimpol (pour les plus grandes villes...) , tout à côté de St Quai Portrieux ; et ce pour 3 jours.

Ce séjour fait parti du projet du collège d'induire une dynamique collective chez les 6ème en réunissant 2 classes en bord de mer.

Au programme : kayak, pêche à pied ( tiens au fait c'est quand les grandes marées ?????? ) , catamaran...... pleins de petites histoires à nous raconter à son retour.....

Il paraît qu'il y aura une mise à jour sur le site du collège : ICI ....à suivre donc .....

Avant-goût du prochain spectacle du chorégraphe Hervé Koubi que nous avons eu la chance de voir hier soir à Loudéac avec Alice.

De l'autre côté de la Méditerrannée , 12 danseurs nous ont emmener dans l'univers des arabesques, de la calligraphie du corps en finissant par offrir, à chaque spectateur, le traditionnel thé à la menthe .

Vêtus de simples sarouels, torses nus, les danseurs invitent le public .Un bel échange, n'est-ce pas Alice !!!!!!!!!!

L'évasion ....le temps de quelques duos, solos et chorégraphies .

Le spectacle sera montré dans sa totalité début 2013, avec une date certaine à Loudéac . Promis, Hervé, nous y serons !!!!!!!!

La réponse à la question est 64,640kg .....Et oui Bono a pris rien que 9kg en 1an ......De belles ballades dans la campagne de la GVA en perspective parce que Bono a besoin d'exercice physique !!!!!!!!!

Allez, Bono !!!!!! On est partis !!!!!